やっと復活しました。
実は、
3日3晩寝込んでおりました。
1才の孫からもらった
流行りのロタウイルスにやられておりました。
いや~-ほんまにしんどかった!!
健康に勝るものなしです。
今まで多少の熱(38度程度)でも、
元気なふりして仕事していましたが
激しい腹痛とアゲクダシで仕事は断念しました。
体調回復のために全力を尽くすことに。。。
といっても、寝るだけ~
これが、また、なんぼでも寝れるのです。
やっと回復して今日から店に出ました。
その昔、一人でも多くのお客様を!!
と考えていた頃は、予約制ではなく
『ご来店のお客様はなんぼでもさせて頂きます!』
という状態でしたから、
急なハプニングには対応できず、
這ってでも店に立つ、根性で仕事をしていました。
しかし、今思うと、
ロクな仕事は出来ていなかったと思います。
当日にならないと、
誰が来るのかも分からない
店を開けていないと潰れたと思われたらアカン
なんて・・・・
休む=信頼をなくす=廃業
みたいな強迫観念にとらわれていました。
自分はもちろん、家族が体調不良でも
同じで仕事優先の生活でした。
何度もこんな事を繰り返して、
ついに
我が子の命を危険にさらして初めて気が付いた
一番大事なのは、家族と健康
そして大事な事を守りながら働くために
お客様にもご理解いただける方法が
次回予約制でした。
今回もやはり次回予約、完全予約制で良かったと
思い知ったと言うわけで
あなたにもお勧めです。
私の休んだ間はお客様に連絡して
他のスタッフが対応するなり
別の日に変更お願いすることで
ご理解いただけました。
本当にご迷惑をかけたも関わらず
『たまにはゆっくり休み~年なんだから・・・』
と、温かい励ましのお言葉を頂けて
安心して寝ていられました。
次回予約、完全予約制が定着していると
こちらから連絡がとれるのです。
次回予約にするとこで
ハプニングがあっても
お客様の信頼を維持できるのです。
次回予約の手順はこちらが参考になります。
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