「オプションメニュー
作ったけど、
売れません！
POPも描きました！
でも、売れないじゃないですか！
売上あがりませんけど❗」
って、、、、！
いかりのメッセージが来ました。
私に対してのクレームかなぁぁ～
で何故、売れないのか～
オプションメニューが
売れない理由があります。
理由は
お客様が欲しいと思わないからです。
売れるメニューはお客様視点
お客様都合を考えたメニューです。
まずは
①お客様の希望や、悩みを探る
②どうなりたいのかを知る
③それを解消するメニューを考える
例えば
60歳代以上女性客が多い美容室なら
【細くなった髪にコシとツヤを取り戻すヘッドスパ】
お客様の欲しそうなものを
調べてから考えます。
↓↓６０代のお客様に以下の、これは売れません⇓
【ブライダルエステコース特別価格】
つて書いても、60歳代は反応しません。
(2年に一人くらい、親戚の姪がとか・・・あるかもです。(笑))
【新メニュー! 特殊なシザーを使った 〇〇カット】
これもも６０代の人が見て、
「なんや、分からん! 自分に関係ない!」
と思ってしまいます。
他のサロンでバカ売れのメニューでも
自分のサロンでは売れない!!
そんなメニューもあります。
それは客層が違うから。
お客様の欲しいものはサロンによって異なります。
まずは自分の
お客様を知り、お客様都合を考えましょう!!
お客様の欲しがるものを差し出す!!
バカ売れのコツです!!
オプションメニューは
こっちの都合で
単価アップするために作ってるのではありません。
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えっ？！
単価アップの為に
まず、オプションメニューを作れって言ったじゃん‼
と思いましたよねっ！
確かに、オプションメニューが売れると
客単価があがりますが、、、、
この考えに落とし穴が！
オプションメニューは
単価アップの為に作るのではなくて
お客さまのお役だちの為に作るのです！
お客さまの為に
なるオプションメニューならバカ売れします！
儲けたければ
相手の身になって
相手の役に立つことを
考えろ‼
明日は名古屋アカデミーです。
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